منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية فتة شاورما الدجاج بصوص اللبن والطحينة

فتة شاورما الدجاج بصوص اللبن والطحينة

طريقة عمل فتة الشاورما بالدجاج سهلة ولذيذة ويمكنك تقديم الوصفة كطبق رئيسي فهي وجبة تجمع العديد من المكونات ويطهى كل مكون على حدى وترص في
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

طريقة عمل فتة الشاورما بالدجاج

سهلة ولذيذة ويمكنك تقديم الوصفة كطبق رئيسي

فهي وجبة تجمع العديد من المكونات

ويطهى كل مكون على حدى وترص في الاخير

بشكل طبقات بشكل جميل وشهي جدا

تجي معانا نشوف المكونات وطريقة التحضير

ياحلوه . ؟


فتة شاورما الدجاج بصوص اللبن والطحينة

المكونات

8 صدور دجاج مخلية
علبة زبادي
ملعقة كبيره كاتشاب
1/4 كوب زيت
عصير حامضه
ملعقه كبيره هيل مطحون
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه كبيره بودرة بصل وتوم
ملعقه كبيره بهارات شاورما
1 بصله مقطعه جوليان
٢ حص توم مهروس



مكونات اعداد الارز
2 كوب ارز منقوع نص ساعه
ملعقه صغيره كركم
بصله مفرومه ناعم
زيت
وملح


مكونات الخبز
خبز لبناني خفيف مقطع مربعات
زيت
مكونات الصوص:
8 علب زبادي
نص كوب طحينيه
1/4 كوب حامض
4 فصوص ثوم مهروس
ملح وفلفل

اختياري للتزيين
حسب الرغبه مكسرات مقليه
1/4 كوب بقدونس مفروم

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بيدك

يقطع الدجاج شرائح بالطول ويتبل بمقادير التتبيله

وتخلط جيدا ونضعه في الثلاجة مده ٢ ساعه اقل شي

بعد ساعتين يشوح الدجاج على دفعات لياخذ لون

ثم يشوح البصل

ثم نضع الدجاج والثوم ونقلبهم مع بعض قليلا





نجهز الخبز

يقطع مربعات صغيره ويقلى بالزيت او يضع
في صينيه مع قليل من الزيت ونشويه بالفرن حتى
ياخذ لون ويصبح مقرمش
يجهز اللبن وتضع الطحينيه والحامض والثوم

مع بعض مع قليل من الملح ثم يخلط جيدا

يجهز الارز يضع قليل من الزيت ويضع البصل المفروم

ويقلب ليذبل ثم يضع الارز والكركم والملح
يقلب قليلا ثم يضع الماء
وويترك لتجف كمية الماء قليلا

ثم يضع على نار هاديه ويترك حتى الاستواء
التام
يتم تحضير الطبق كالتالي

يضع الارز اولا

ثم نضع الدجاج
تصب الصوص باللبن والطحينة
ثم يضع الخبز على الاطراف او كل الطبق حسب الرغبه

ثم نزين بالمكسرات والبقدونس ويتم التقديم
سريعا للحفاظ على قرمشة الخبز

وبالهنا .
فتة شاورما الدجاج بصوص اللبن والطحينة





















أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO