كيك الجزر والأناناس والجوز بطريقة سهلة وطعم خيال
طريقة عمل قالب كيكة جزر بالاناناس محشية ومغلفة بالجبن الكريمي وتزيين بالجوز ورائحة القرفة تملأ ارجاء المكان الطعم شيئ لايوصف يمي .. يمي لا تفوتك
محشية ومغلفة
بالجبن الكريمي وتزيين بالجوز
ورائحة القرفة تملأ ارجاء المكان
الطعم شيئ لايوصف يمي .. يمي
لا تفوتك ياحلوة .
المكونات
- طحين : كوبان (منخل)
- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجزر : كوب وربع (مبشور)
- المايونيز : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 4 حبات
- الجوز : كوب (مفروم)
- أناناس : علبة (قطع صغيرة مع عصيرها)
- الجبن الكريمي : كوبان (الجاهز)
طريقة عمل كيك جزر بالأناناس
1. جهزي صينية الكيك مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة
وبطنيها بورق الزبدة واتركيها جانباً.
2. اخلطي الطحين والسكر والقرفة والبيكنج باودر
والبيكنج صودا والملح في وعاء واتركيه جانباً.
3. اخلطي الجزر مع الأناناس و المايونيز
والبيض بالخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة
حتى تمتزج المكونات ثم زيدي سرعة الخفاقة
واخفقي لمدة دقيقتين.
4. أضيفي الجوز المفروم واخلطي.
5. أضيفي خليط الطحين واخلطي حتى
تتجانس المكونات ويصبح المزيج
كريمي وناعم.
6. صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقا
وأدخليها للفرن على حرارة
350 درجة لمدة 35 دقيقة
أو حتى تنضج.
7. اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم
ضعي الكيك في طبق واتركيه ليبرد تماماً.
8. اقطعي الكيك من المنتصف وادهني
بكريمة الجبن الكريمي ثم ضعي
طبقة الكيك الثانية فوق
الأولى المدهونة بالكريمة.
9. زيني وجه الكيك بالكريمة والجوز
وتضع في الثلاجة لوقت التقديم.
تقدم مع القهوة صباحا او مسائا
وبالهنا .
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir