طريقة عمل بسكويت لسان القط
بطعم الفانيلا لتزيين اكواب الايسكريم
او السموثى كما يمكنك تقديم البسكوت في اي وقت وللتغير زيني البسكوت بالشوكولاتة في اطراف القطعة
والاختيار متروك لك بحسب رغبتك .
المكونات لمكوّنات
زبدة - 100 غرام
100 غرام - سكر
100 غرام - دقيق
2 - بيض
فانيليا بودرة
ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
طريقة عمل بسكوت لسان القطة
بيدك . 1 - حمّي الفرن على حرارة 210 درجات مئوية.
2- في وعاء، أخفقي الزبدة ليصبح قوامها كالكريمة.
3- أضيفي السكر وأخلطي جيّداً.
4- ضعي البيضتين الواحدة تلو الأخرى.
5- في وعاء آخر، أنخلي الدقيق ثمّ أضيفيه
فوق المزيج.
أخلطيّ المكوّنات جيداً حى يصبح المزيج ناعماً.
6- إملأي كيس الحلويات بالمزيج الذي حصلتِ عليه.
7- إصنعي أصابع بطول 5 سنتم على صينية خبز
مغطاة بورقة زبدة.
يجب ترك مسافة كافية بين الأصابع.
8- ضعي الصينية في الفرن مدة 5 دقائق
9- أتركي الأصابع تبرد جيّداً وقدّميها
مع الشاي أو القهوة.
وبالهنا .