منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة

تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة

تنظيف الممبار بطريقة سهلة وسريعة . خطوات حشي الممبار بالارز والخضروات بالصور . طريقة طبخ ممبار مقلي بطعم جميل وسهل على المبتدئات . نبدأ على
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

تنظيف الممبار بطريقة سهلة وسريعة .



خطوات حشي الممبار بالارز والخضروات بالصور .



طريقة طبخ ممبار مقلي بطعم جميل وسهل

على المبتدئات .


نبدأ على السريع لان الممبار يحتاج وقت

في التنظيف وتحضير الحشوة وطريقة حشوه
بشكل سهل بطريقتين وخطوة طبخه على النار ومن

ثم ندخل في اخر خطوة وهي قلي الممبار بدون

ما ينفتح او يفرقع والصور تشرح بالتفصيل .


يتم ادخال الممبار اولا على عصا بعد ثنيه من الطرف
الاول حتى تتمكني من سحبه وقلبه على الجهة الثانية
التي تحتاج تنظيف جيد



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


السهم يشير الى الطرف الذي يسحب
منه المصران للجهة الداخلية



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


ويتم تجميع الممبار بطوله على العصا او

عود الشواء


تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


بعد الوصول لمرحلة قلب الممبار
احضري سكين غير حاد واكحتي الزوائد
والطبقة السمراء لتحصلي على ممبار ابيض
ونظيف





وينظف بعد الكحت بالدقيق والملح

بواسطة الفرك والماء الجاري







تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


مجددا

يتم الشطف والنقع في ماء وخل مملح

لتحصلي على لون ابيض شفاف ونظيف


تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


بعد ذلك يرفع على المصفاة

للتخلص من الماء
ويتم تحضير الحشوة وهي

ارز مصري + صلصة مطبوخه + بقدونس

وكزبرة وشبت بحسب الرغبة

ملح وفلفل اسود وكمون

تخلط جميعا سويا لحشي الممبار


استخدمي اصباع يدكي الاثنين لفتح
الممبار كما في الصور

تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة




تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


وبالاصبع اسحبي الحشوة بداخل الممبار
او استخدمي الزجاجة فهي اسهل بكثير
تابعي الطريقة بالصور



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


لا تملئ الممبار بالحشوة واتركيه رخو
ففي الطبخ سينتفخ الارز ويشد



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


اغلي ماء بالقدر
وضعي حبة بصل ورق لوري
فلفل اسود وكمون وهيل مفتوح وملح

واتركيهم يغلو سويا ومن ثم ينزل به الممبار
بالطريقة التاليه بالصور



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


عند النزول للممبار يمسك من الاطراف
ويضع في الماء المغلي


تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


سيشد عند بداية الاستوى



لاحظي


تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


وللتأكد من الاستوى التام اضغطي عليه



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


اهو كدا استوى



حضري زيت في مقلاة ونزلي الممبار

في المقلاة



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


ويقلب على الجهة الاخرى عند اخذه

اللون الذهبي



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


يضع الممبار على ورق نشاف لامتصاص الزيت

ومن ثم يقدم بطبق فيه بقدونس مفروم
ويرص الممبار عليه



تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة


وبالهنا .
تنظيف الممبار في البيت وطرق حشي الممبار بطريقتين سهلة

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO