حلى تيراميسو بالطريقة الايطالية السهلة والسريعة .
طريقة عمل حلوى التيراميسو من المطبخ الايطالي باسهل تحضير واروع طعم .
المكونات علبة بسكويت شاي سادة
– كوب جبن كريمي كبير أو بالقشدة
– 2 ظرف كريمة سريعة الخفق
– 2 ظرف قهوة سرعة الذوبان
– 2 ملعقة سكر ناعم
– ملعقة كاكاو خام للتزيين
– شكولاتة خام مبشورة للتزيين
طريقة عمل حلى تيراميسو من ايطاليا
في إناء عميق
يتم وضع الكريمة سرعة الخفق
و ملعقة السكر و يتم خفقها جيدا باستخدام المضرب الكهربائي و الماء المثلج
ثم يتم إضافة الجبن الكريمي
مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس
كافة المكونات جيدا .
ومن ثم يتم إحضار كوب من الماء البارد
و خلط القهوة سريعة الذوبان و ملعقة السكر
ثم يتم غمس حبات بسكويت الشاي السادة
و يتم رص طبقتين من البسكويت
في صينية التحضير .
بعد ذلك يتم سكب نصف كمية الكريمة المحضرة مسبقا بالصينية
و يتم تسوية كافة الجوانب
ثم يتم تكرار عملية غمس البسكويت
و وضع طبقة أخرى من البسكويت فوق الكريمة
و أخيرا يتم وضع باقي الكريمة في صينية التقديم .
التزيين
يتم برش الشيكولاتة المبشورة على الوجه
و يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين و تقدم باردة . وبالهنا .