حلى كرات الايس كريم المقلية
بطعم الفانيلا
وهو سهل الصنع والطعم لايقاوم ويحتوي
على مكونات لذيذة ومفيدة كصوص الشوكولاتة
وبسكويت الدايجستف
يعشقه الكبار والاطفال .
المكونات
ايس كريم بنكهة الفانيلا او الشوكولاتة
بسكويت دايجيستيف مطحون للتغليف
طحين للتغليف
بيض مخفوق للتغليف
فانيلا
زبت للقلي
طريقة عمل كور الايسكريم المقلي
نخرج الايس كريم من الفريزر
ونتركه يدوب شويه لكي يسهل تشكيله الكرات حسب الحاجه.
نرجع الكرات الی الفريزر ونتركها لمده ساعه او ساعتين حتی تتماسك ثم نخرجها.
نحضر الطحين ونضعه في طبق ونفس الشي نضع البيض المخفوق
مع الفانيلا في طبق ثم البسكويت المطحون في طبق.
نبدأ بغمس الكرات اولا في الطحين
ثم البيض ثم البسكويت ثم نرجع الكرات
في الفريز لمده ساعه او ساعتين حت تتماسك.
نخرجها وننكرر نفس العمليه
باستثناء الطحين فقط اول مره والباقي نغطسها فقط بالبيض والبسكويت.
نرجعها الی الفريزر ونكرر نفس الخطوات حتی نتاكد من ان الكرات تغلفت تماماً.
بعدما تجمد نخرجها ونقلبها بزبت غزير وعميق ولن تحتاج لوقت كتير بالقلي.
وبالهنا .