معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
انت غير مسجل بالمنتدى للتسجيل اضغط هنا
| |||||||
| | أدوات الموضوع |
2019-03-08, 09:04 PM
| #1 |
| :: مراقبة عامة ::   تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,259
معدل تقييم المستوى: 62  |  طريقة عمل كريمة الشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة جدا تحضير كريمة شوكولاتة بيتي لاحلى تزيين لانواع الحلى والكيكات بيدك . الكريمات كثيرا ما تحتاجين لاستخدامها فلا غنى عنها ولهذا اليك اسهل طريقة لعمل كريمة بطعم الشوكولاتة وباقل التكاليف .  المكونات نصف كوب سكر نصف كوب كاكاو بودرة 2 كوب ونصف ماء 200 غرام زبدة طريقة عمل كريمة شوكولاتة في البيت ضعي الاتي السكر والكاكاو والماء والنشا في طنجرة وترفع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلط القوام ثم يسكب المزيج في صحن مسطح لكي يبرد أسرع ويدخل في الثلاجة. تقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة ثم نخفق الزبدة باستخدام الخفاق الكهربائي حتى تصبح لينة وممكن إضافة ملعقة صغيرة فانيلا سائلة في هذه المرحلة. اخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة ويضاف بالتدريج بمثابة ملعقة ملعقة على الزبدة ويحرك حتى تختلط المكونات جيداً وهكذا نضيف ونحرك حتى تنتهي كل الكمية ونحضل على كريمة متماسكة. ملاحظات لو أردت تخفيف قوام الكريمة يضاف القليل من الحليب السائل. لو أردت الحصول على كريمة بيضاء استبدل كمية الكاكاو بالحليب البودرة. لو أردت الحصول على لون أغمق للكريمة الكاكاو لكي تصبح مثل لون الشكولاتة أضيف إليها 2 شكولاتة جالكسي حجم صغيرة تم تذوبيها وتركها قليلاً تبرد ثم تضاف هذه الشكولاتة الذائبة للكريمة وممكن استبدال الشكولاتة ب 2 ملعقة كبيرة نوتيلا. وبس كدا ستحصلي على الذ كريمة شوكولاتة باختيارات واسعة تعود عليك بكل الفائدة في مرحلة التزيين للحلى والكيكات والكب كيك وبرافوا عليك وبالهنا .   المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| حلى, في البيت, طريقة سهلة جدا, طريقة عمل, كب كيك, كيكات, كريمة الشوكولاتة |
 مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات |
| |
طريقة عمل كريمة الشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة جدا
« طريقة عمل كريم شانتية بيتي لتزيين الكيك والحلى والحلويات طريقة عمل السينبون بعجينة سهلة | حلا كيرلي السينابون | تحضير حلى سهل وغير مكلف »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| |
| . الساعة الآن 10:18 AM. |