معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2019-05-06, 11:11 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,286
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 حلى قالب الكنافة بالكاسترد بطريقة جديدة ولذيذة وشكل روعة



طريقة عمل صينية كنافة بالكاسترد

على شكل كيكة باردة لذيذة وشكلها ولا اروع
تليق بتقديمها للضيوف كحلى شهي وجميل

المنظر وبشكل مبتكر .





حلى قالب الكنافة بالكاسترد بطريقة جديدة ولذيذة وشكل روعة


المكونات


كوب ونصف كنافة

2 ملعقة كبيرة زبدة

ربع كوب قطر

مكونات الكاسترد :

2 كوب حليب

2 صفار بيضة

نصف كوب سكر

3 ملعقة كبيرة نشاء

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب قشطة قيمر.


طريقة عمل حلى كنافة بالكاسترد على

شكل كيكة باردة


1- ضعي الزبدة في مقلاة غير

قابلة للالتصاق وأضيفي الكنافة
بعد تفتيتها قليلاً وقلبيها على نار متوسطة
حتى يصبح لونها بنياً.



طريقة عمل الكاسترد

1- في وعاء كبير ضعي

كوب وثلاث أرباع الكوب حليب

وأضيفي السكر مع الاستمرار

بالتحريك على نار متوسطة حتى
يذوب السكر

2- عند وصول الحليب إلى

درجة الغليان أخفضي درجة الحرارة

وأضيفي النشاء المذاب مع

ربع كوب الحليب المتبقي على مراحل

مع الاستمرار بالتحريك الى أن يصبح كثيفاً.

3- أضيفي الفانيليا إلى المزيج واتركيه

بضع دقائق على نار منخفضة

4- ضعي الخليط جانباً وأضيفي

إليه صفار البيضة مع الاستمرار

بالتحريك جيداً حتى يندمج تماماً،

ثم أضيفي القشطة اأيضاً واخلطيها جيداً.

5- قومي بدهن قالب الكيك بالقليل

من الزبدة مع رص نصف كمية الكنافة
ثم أضيفي الكاسترد وضعيه

بالبراد لمدة ساعة تقريباً



6- أخرجي القالب من البراد مع وضع

الكمية المتبقية من الكنافة فوق
الكاسترد وأعيديه للبراد ساعة اخرى

7- ثم أخرجي القالب مرة أخرى من البراد

وقومي بقلبه بحذر في طبق التقديم




حلى قالب الكنافة بالكاسترد بطريقة جديدة ولذيذة وشكل روعة


وتقدم باردة

وبالهنا ..حلى قالب الكنافة بالكاسترد بطريقة جديدة ولذيذة وشكل روعة




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذة, مبتكر, الكنافة بالكاسترد, حلى, صينية, شكل روعة, طريقة جديدة, قالب, كيكة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

حلى قالب الكنافة بالكاسترد بطريقة جديدة ولذيذة وشكل روعة

« طريقة عمل عجينة كريب حلو بدون بيض والنتيجة روعة طريقة عمل مفروكة . كنافة بالفستق محشية بالجبن او القشطة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
كباب بطريقة سهلة ولذيذة
تحضير قالب الميل فوي بكريم باتيسيير بطريقة فرنسية
سلطات جديدة ولذيذة
عمل الكنافة من برنامج ولابالاحلام بالصور الكنافة جديدة
بيض عيون .. بطريقة جديدة ولذيذة.. وبالصور


. الساعة الآن 09:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير