معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2019-07-01, 09:46 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,467
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 فتة المقادم بالمكسرات وخلطة اللبن والطحينة بالطريقة الشامية



طريقة عمل فتة المقادم بتحضير بلاد الشام
وتزيين باللوز والصنوبر بشكل شهي

لعشاق المقادم سواء كانت مقادم بقري او

غنم كما ان اضافة كشنة الثوم تزيد من رائحتها
الذكية ويجعل من طعهما متألق

تجي تجربي .


فتة المقادم بالمكسرات وخلطة اللبن والطحينة بالطريقة الشامية


المكونات

5 قطع مقادم مسلوقة
3 من كوب ماء سلق المقادم
4 فص ثوم مهروس
القليل من الفلفل الاسود
ملح حسب الذوق
2 رغيف خبز مقطع و محمص
2 كوب لبن زبادي حامض
نصف كوب طحينة
للتزيين :
صنوبر أو لوز محمص
بقدونس مفروم
1 ملعقة سمن ساخنة مذابة

مع القليل من الثوم المهروس

طريقة عمل فتة المقادم الشامية

نضع طبقة من الخبز المحمص

في طبق التقديم
و نضيف رشة ملح و رشة فلفل
نسحن ماء السلق جيداً و نضعه فوق

الخبز حتى يصبح طري و ساخن
و نتخلص من الفائض .


نخلط اللبن الزبادي جيداً لنتخلص
من التكتلات و نضيف الطحينة و الملح



و الفلفل و عصير الليمون و الثوم و نخلط .


نوزع المقادم فوق الخبز بعد تسخينها جيداً
و و نوزع صلصة الزبادي و الطحينة

فوق المقادم و الخبز .


نزين الطبق بالصنوبر و البقدونس المفروم .
نحمي السمن و نضيف الثوم و نسكبه

فوق الطبق و يصبح جاهز للتقديم .
وبالهنا ..فتة المقادم بالمكسرات وخلطة اللبن والطحينة بالطريقة الشامية






المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المكسرات, الطحينة, بالطريقة الشامية, خلطة اللبن, فتة المقادم

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

فتة المقادم بالمكسرات وخلطة اللبن والطحينة بالطريقة الشامية

« شوربة الكوارع أو فتة الكوارع بالمصري طريقة تحضير طبق كرات اللحم على الطريقة الآسيوية »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فتة شاورما الدجاج بصوص اللبن والطحينة
دجاج بالكاتشب والصويا وخلطة السكر والخل طعم خيال
دجاج بحشوة الكبده والقوانص وخلطة الشعيريه
اجمل مشويات بالطريقة الشامية
طريقة عمل سلطة الخضار بالزبادي والطحينة


. الساعة الآن 04:20 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير