معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2019-10-29, 08:28 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,794
معدل تقييم المستوى: 64
وتين الوفا will become famous soon enough
Wa9fah طبخ يمني . وصفة العقدة بالدجاج بالطريقة اليمنية





طريقة عمل العقدة اليمنية بالدجاج

وهي وجبة رئيسية تحضر على الغدا او
العشاء بحسب رغبتك .


خضار ودجاج واحلى طبخ والذ طعم

لمحبين طجين الادام المسبك .





طبخ يمني وصفة العقدة بالدجاج بالطريقة اليمنية


المكونات

1 صدر دجاج
2 حبة بطاطس مقلية
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة كبيرة مقطعة جوانح
½ حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
½ حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كركم
رشة كاري
1 حبة طماطم مفرومة
1 حبة فلفل حار
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
3 فص ثوم مهروس

طريقة عمل العقدة بالدجاج

من المطبخ اليمني .


نسلق صدر الدجاج أو نشويه بالفرن
أو الجريل ونقطعه .


نحمي الزيت في مقلاة ونضيف
البصل ونحرك حتى يكتسب لوناً ذهبياً .


نضيف الفلفل الملون ومعجون الطماطم

ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .


نضيف التوابل والطماطم
والفلفل الحار ونحرك جيداً ثم نضيف الكزبرة
والثوم المهروس ونحرك المكونات
ونتركها على نار هادئة .


أثناء ذلك نملح البطاطس
ونقليها حتى تصبح ذهبية .


نضيف الدجاج فوق الخضار

ونحرك ثم نضيف البطاطس المقلية

ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .


نغطي المقلاة ونترك المكونات
لبضعة دقائق على نار هادئة
ويقدم وبالهنا . طبخ يمني وصفة العقدة بالدجاج بالطريقة اليمنية








المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
العقدة بالدجاج, بالطريقة اليمنية, وصفة, طبخ يمني

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طبخ يمني . وصفة العقدة بالدجاج بالطريقة اليمنية

« طريقة عمل باستا بالجمبري وشرائح الثوم المقلي طريقة عمل رز حساوي باللحم المحمر بالفرن من المطبخ السعودي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
اكل يمني . صالونه بقطع البطاطس واللحم المفروم بالطريقة اليمينة
كبسة اللحم والزعفران بالطريقة اليمنية
رز هندي بالطريقة الاصلية . ارز برياني بالدجاج من المطبخ الهندي
معجنات صيني - سبرنج رول بالدجاج والخضار بالطريقة الصينية
فطاير بالدجاج وجبن موزاريلا بالطريقة التركية بالفرن


. الساعة الآن 06:02 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير