منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات سلطة افوكادو وبنجر . شرائح افوكادو وشمندر واطيب طعم
نادين :: مشرفة ::

طريقة عمل طبق سلطة الافوكادو وشرائح
البنجر التي تضم كل الفوائد الصحية

للصغار والكبار وروعة الطعم





تفتح الشهية .




المكوّنات

بنجر - 1

أفوكادو مقشّر ومقطّع إلى مكعبات - 1

بصل احمر حجم كبير، مقطّع إلى شرائح - 1

سمسم - ملعقتان كبيرتان

سبانخ بيبي - كوبان

خسّ إفرنجي، مفروم - كوبان

بقدونس مورّق - نصف كوب

تحضير الصوص:

عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

بهار حلو - نصف ملعقة صغيرة

طريقة عمل سلطة افوكادو وشمندر

1- قشّري حبة البنجر جزئياً وضعيها

في قدر على نار متوسطة. أغمريها بالماء

واسلقيها لـ40-45 دقيقة حتى تنضج.

عندما تنضج
حبة البنجر، صفّيها من الماء وضعيها

في وعاء جانباً. أتركيها تبرد ثمّ قشّريها
وقطّعيها إلى مكعبات.


2- في وعاء، ضعي

عصير الليمون الحامض، الزيت، الملح
والبهار الحلو.


أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- في وعاء التقديم، ضعي البنجر،

الأفوكادو، البصل، السمسم، السبانخ،
الخسّ والبقدونس.
4- أضيفي الصلصة إلى المزيج.

قلّبي المكونات حتى تتداخل.
وتقدم في طبق التقديم

وشهية طيبة

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO