اكلات الشتاء . قرنبيط بانيه بالطريقة المصرية . بانية زهرة حراق
من اكلات الشتاء القرنبيط بجميع انواع طبخه . تحضير قرنبيط بانية كرسبي من المطبخ المصري بطريقة سهلة ولذيذة .
القرنبيط بجميع انواع طبخه .
تحضير قرنبيط بانية كرسبي
من المطبخ المصري
بانية زهرة بطعم حراق ومقرمش
حاجة تحفة جربي واحكمي بنفسك.
القرنبيط له اسماء كثيرة
والاكثر شيوعا هو
الزهرة او القرنبيط .
المكونات
قرنبيطة كاملة
4 بيضات
كوب لبن
ثوم مفروم
كوب بقدونس مفروم
ملعقة كاري
نص معلقة فلفل اسود
كمون
ملح
دقيق
نص ملعقة نشا
نص ملعقة بيكنج بودر
نص مملعقة شطة حمراء
كوب بقسماط
ملعقة كبيرة كورن فليكس
زيت نباتي
طريقة عمل قرنبيط بانيه
1- يقطع القرنبيط تقطيع صغير
او كبيرة حسب الرغبة.
يضع في القدر
2- ماء وملعقة كبيرة ملح مع ملعقة طعام
كمون وتترك حتى تغلي.
3- يضاف القرنبيط
للماء المغلي ويترك دقيقتين .
تحضير خلطة القرنبيط البانيه المقرمش
1- ضيفي 4 بيضات مع كوب لبن
مع ثوم مفروم وفلفل اسود وكمون
وتقلبيهم .
2- ضيفي كوب بقدونس مفروم
علي الخلطة وقلبي وضيفي معاه ملعقة
كاري عشان يبقي لونه اصفر.
3- ضيفي الدقيق شوية شوية لحد لما
تلاقي الخليط تقل معاكي حاولي تخليه
زي سمك خليط الكيك .
4- ضيفي نص معلقة نشا عشان
االقرنبيط يبقي مقرمش معاكي.
5- ضيفي نص معلقة بيكنج بودر
ونص معلقة شطة لو حابه القرنبيط يبقي سبايسي.
6- جانبا في طبق تاني ضيفي
كوب بقسماط بتكوني متبلاه وضيفي عليه
معلقة كبيرة كورن فليكس .
7- نزلي القرنبيط المسلوق في خلطة البيض
اولا بعدين في خلطة البقسماط
وتقلبيه كويس من جميع الجوانب.
8- يقلى في زيت غزير وبدون تحريك
الى ياخذ القرنبيط لون التحمير عشان
الخلطة متقعش منك في الزيت.
ينزل على ورق ماص للزيت
ويرص في طبق التقديم
وشهية طيبة .
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir