منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية صينية دجاج بقطع البطاطس بالفرن

صينية دجاج بقطع البطاطس بالفرن

اسهل واطعم طريقة لعمل صينية دجاج و قطع بطاطس بطعم روعة بالفرن . وجبة رئيسية يفضلها الكبار والصغار بطبخ الدجاج والبطاطس بالفرن ويمكنك طهي الدجاج
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

اسهل واطعم طريقة لعمل صينية

دجاج و قطع بطاطس بطعم روعة بالفرن .


وجبة رئيسية يفضلها الكبار والصغار

بطبخ الدجاج والبطاطس بالفرن

ويمكنك طهي الدجاج كحبات صحيحة ومن
حولها البطاطس او تقطيع الدجاج لقطع

متوسطة الحجم مع البطاطس .


صينية دجاج بقطع البطاطس بالفرن




المكونات




- الدجاج :

1 حبة (بالجلد والعظم مُقطعة
إلى أربع قطع)
- البصل : 3 حبات

(مفرومة مكعبات)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- معجون الطماطم :

2 ملعقة كبيرة
- عصير الطماطم : ربع كوب
- البطاطس : 4 حبات

(مقطعة حلقات أو مكعبات حسب الرغبة)
- مرق دجاج :

كوب (أو ماء مذوب به مكعب مرقة دجاج)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة




- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهار : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة



طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بالفرن

1. تُتبل قطع الدجاج بالملح والبهارات،

مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.

2. يُسخن الزيت في قدر على نار متوسطة،

وتوضع قطع الدجاج والبصل المفروم،
وتُترك على النار مع التقليب حتى

تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.

3. يُخلط معجون الطماطم مع شرائح البطاطس

وعصير البندورة،
ويوضع في قدر على النار ثم يُغطى
ويُترك لمدة 6 دقائق.

4. نضع قطع البطاطس مع الدجاج

في صينية فرن مع السائل الناتج

وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.

5. توضع الصينية في الفرن

على حرارة 180 لحوالي 35 دقيقة
أو حتى تمام نُضج الدجاج.

6. عند التقديم يُرش السطح بقليل

من زيت الزيتون.
تُقدم صينية البطاطس مع الدجاج
ساخنة.
وبالهنا .



أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir