انواع الحلى الاكثر سهولة في الاعداد
ولن تاخذ منك وقت طويل في تحضيرها
حلويات لذيذة باسهل واسرع طريقة
والطعم روعة وستعاودي عملها مرة اخرى
مجموعة من انواع الحلى والحلويات
السريعة التي يميل لها الاطفال والكبار
فلا تترددي في صنعها ومطبخ جدايل

يساهم في اعانتك للحصول على اطباق
حلوة من الذ انواع الحلى والحلويات .
تشيز كيك الكابتشينو
مكونات القاعدة:
كأسان من البسكويت المطحون.
مئة غرام من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
مكونات الحشو:
300 غرام من جبنة الدهن
أي جبنة كريمي.
300 غرام من الزبادي الطازج
أو لبنة حامضة.
كأسان من كريمة الخفق.
ظرفان من الكريمة البودرة.




علبة حليب مكثف أو علبة قشطة.
ملعقتان كبيرتان من الجلاتين.
ملعقتان كبيرتان من الكابتشينو.
شوكولاتة مبشورة للتزيين.
طريقة التحضير:
نذيب الزبدة،
ونضع البسكويت المطحون والكاكاو
فوقه ونخلط جيداً،
نحضّر قالب تشيز كيك
ونضع البسكويت والكاكاو في القالب ،
ثم نضع القالب في الثلاجة.
نخفق جبنة الدهن، والزبادي،
وكريمة الخفق، والكريمة البودرة،
والحليب المكثف،
والجلاتين المذاب بالماء،
والكابتشينو، خفقاً جيداً حتى يتماسك الخليط.
نخرج القالب من الثلاجة،
ثم نضع خليط الحشو فوق خليط البسكويت،
ثم نعيد الخليط إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات.
بعد مرور أربع ساعات نخرج القالب،
نضع الشوكولاتة المبشورة فوق الخليط.
سوفليه الأوريو
المكونات:
ست علب من بسكويت الاوريو.
علبة من القشطة.
ظرف كريمة بودرة.
نصف كأس من الحليب.
سكر بودرة للتزيين.
طريقة التحضير:
نطحن بسكويت الأوريو بالخلاط الكهربائي.
نضع القشطة، والكريمة البودرة،
والحليب، وبسكويت الأوريو في الخلاط،
نخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
نصب الخليط في قوالب السوفليه،
ثم نضعه في الفرن على حرارة متوسّطة
لمدّة عشر دقائق.
بعد أن ينضج، نضع عليه سكر بودرة للتزيين،
ويقدّم.
آيس كوفي الكيك
المكونات:
أربع وعشرون قطعة من السويسرول.
عشرين قطعة من البسكويت السادة.
ظرفان من الكريم كراميل.
أربع كاسات من الحليب.
ثلاث ملاعق من النسكافية.
ملعقة كبيرة من الكاكاو.
علبة قشطة.
طريقة التحضير:
نحضر قالب تشيز كيك نايلون رقيق،
ونغطّي الجوانب.
نقطع السويسرول إلى قطع صغيرة
ونرصّها في قوالب التشيز كيك.
نضع في وعاء الحليب، والقشطة،
وكريم الكراميل، والنسكافية، والكاكاو،
والبسكويت المطحون،
ونخلط جيداً.
بعد أن يغلي الخليط نرفعه من عن النار،
ثم نصبّه فوق السويسرول وندخله إلى الثلاجة
لمدّة ساعتين.
بعد أن نخرجه من الثلاجة،
نقلبه ونزيل عنه النايلون،
ويقدم.
حلو الأناناس البارد
المكونات:
مغلف من البسكويت السادة.
علبة من الأناناس.
مغلفان من بودرة الكريم كراميل.
مغلف من الكريمة البودرة.
أربع حبات من جبنة الكيري.
علبة قشطة.
ربع كأس من الحليب السائل.
فستق حلبي مطحون.
طريقة التحضير:
نطحن البسكويت طحناً ناعماً،
ونرصّه في قالب.
نضع فوق البسكويت قليل من
ماء الأناناس.
نضع في الخلاط الكهربائي الأناناس،
وماء الأناناس،
وبودرة الكريم كراميل.
بعد أن يتماسك الخليط نضعه على النار،
وعندما يبدأ في الغليان نسكبه على
طبقة البسكويت.
نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة.
نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي
جبنة الكيري، والقشطة، والحليب السائل.
نضع الخليط على
وجه خليط البسكويت والأناناس،
ويزيّن بالفستق الحلبي، ويقدّم.
وبالهنا .