طريقة عمل خبز البازلاما التركي بالبقدونس باقل التكاليف
اعداد وصفة الخبز التركي بطعم البقدونس وزيت الزيتون ومكونات اخرى سهلة التواجد في كل البيت . خبز على الصاج بدون فرن من مطبخ تركيا وصفة
اعداد وصفة الخبز التركي
بطعم البقدونس وزيت الزيتون
ومكونات اخرى سهلة التواجد في كل البيت .
خبز على الصاج بدون فرن من مطبخ تركيا
وصفة عجينة تركية للعيش
ويمكنك اضافة نكهات بلمساتك
وتحويل العجين الى فطاير بنكهة تركية كمثال
اضافة انواع الجبن عليها ستكون ايضا لها طعم مميز
غيري وابدعي واخبرنا بتجربتك على مطبخ جدايل
لكسب الجميع التنوع في خبرات الطبخ فالطبخ ليس له
قانون ثابت .
المكونات
6 اكواب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ماء فاتر للعجن
حزمة بقدونس مفروم
ملعقتان طعام زيت زيتون
طريقة عمل فطاير
/ خبز / تركي بالبقدونس بدون فرن
يضع الدقيق والملح والخميرة معا ونخلطهم
نضيف الماء بالتدريج لتتشكل
عجينة متماسكة ولينة
تغطى وتترك تختمر مدة نصف ساعة
ويضاف البقدونس وملعقة زيت زيتون
وتقسم الى كرات متساوية
ونرشها بالدقيق ثم نتركها 10 دقائق
اضافية لترتاح
يسخن الصاج أو الطاوة وتفرد
كل قطعة وتحمر من الطرفين
وتدهن زيت زيتون من
الجهتين وتقدم ساخنة .
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir