منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ وصفات جدايل الحصرية طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج

طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج

مكرونة بشاميل بالدجاج من المطبخ السعودي . بتحضر سهل وسريع وطعم اكثر من روعة لاضافة جوزة الطيب والفانيليا في البشاميل وقد ابتعدنا عن اضافة البيض
وتين الوفا .::| الإدارة |::.


مكرونة بشاميل بالدجاج من المطبخ السعودي .
بتحضر سهل وسريع وطعم اكثر من روعة
لاضافة جوزة الطيب والفانيليا في البشاميل
وقد ابتعدنا عن اضافة البيض واكتفينا
باضافة جبن الموزاريلا والطعم مميز جدا
ورائحة ذكية تفوح وقت خبزها بالفرن .
مكونات سلق المكرونة
كيس مكرونة قودي
رشة ملح
ملعقة طعام زيت
كمية من الماء .
طريقة اعداد المكرونة
يضع الماء في قدر مع الملح والزيت
ويرفع على النار حتى تغلي ومن ثم
تضاف المكرونة وتحرك قليلا وتترك
حتى تستوي .

طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج


مكونات البشاميل
4 - اكواب حليب سائل
3 - ملاعق دقيق ابيض
ربع كوب زيت كانولا
رشة جوزة الطيب
رشة فلفل اسود
رشة فانيليا
رشة ملح او بحسب الرغبة
كيس صغير جبنة موزاريلا بوك
طريقة عمل البشاميل
يضع الزيت في القدر ويرفع على النار
حتى يسخن
يضاف الدقيق ويحرك جيدا حتى يصبح بلون ذهبي فاتح
يصب الحليب عليه مع التحريك المستمر
وتضاف رشة جوزة الطيب + الفلفل الاسود + الملح +
الفانيليا ويحرك المزيج حتى
يتجانس ويغلظ قوامة تطفئ النار
وتضاف الموزاريلا .
مكونات طبخ الدجاج
4- صدور دجاج تقطع مربعات خفيفة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
2 - ملعقة طعام زيت كانولا
طريقة طبخ الدجاج
بعد ان يتم غسل الدجاج بالخل يقطع ويضع في
الصينية ويشوح قليلا في الزيت
وتضاف اليه البهارات
ويغطى حتى يجف مائه
ومن ثم تصفى المكرونة وتضاف عليه
يضاف ايضا على الدجاج والمكرونة ملعقتان كبيرة
من البشاميل وتحرك جميعا






طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج

ومن ثم تصب باقي البشاميل على الوجه

طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج

تدخل فرن
ساخن لمدة ربع ساعة سيصبح السطح ذهبي اللون
تخرج الصينية من الفرن وتترك قليلا لتتماسك


طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
و تقدم دافئة لسهولة

التقطيع

وبالهنا .

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir