افضل الطرق لتخزين الكوسا في الفريزة

طريقة تفريز الكوسا بطرق صحيحة ومحتفظة بجميع خواصها وفوائدها وباقل جهد. تدخل الكوسا في انواع كثيرة من الوصفات والشوربات لما بها الكثير من الفوائد الصحية
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة تفريز الكوسا بطرق صحيحة ومحتفظة بجميع خواصها وفوائدها
وباقل جهد.
تدخل الكوسا في انواع كثيرة من الوصفات والشوربات لما بها الكثير من الفوائد الصحية
وهي ذات سعرات حرارية منخفضة وتعمل على الشعور بالشبع ولذلك نشجع من يتبع حمية غذائية
بادخال الكوسا في نظام الغذاء لكسب الفوائد والابتعاد عن الاحساس بالجوع.
فوائد الكوسا:

افضل الطرق لتخزين الكوسا في الفريزة
سهولة الهضم وتخفيف بعض المشكلات الهضميّة كالإمساك.
خفض مستوى السكر في الدّم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
خفض ضغط الدم والكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
المحافظة على صحّة العين، وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بتقدّم العمر.




تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة الشعور بالشبع والامتلاء.
تقوية العظام والمحافظة على صحتها.
المساهمة في خفض خطر الإصابة بالسرطان.
الحفاظ على استقرار مستويات هرمون الغدة الدّرقيّ
طريقة تخزين الكوسا في الفريزة
يتم تنظيف الكوسا جيّدا بالماء، ثم تحضيرها بالشكل المرغوب به للتفريز.
وضع كميّة مناسبة من الماء في وعاء ووضع كميّة قليلة من الملح لقتل البكتيريا الكامنة،
ووضعها على النار للغليان.
وضع الكوسا داخل الوعاء بعد غيان الماء لمدّة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق تقريبًا.
تحضير وعاء يحتوي على ماء مثلج.
نقل الكوسا إلى وعاء الماء المثلج بعد الانتهاء من غليها.
بعد تبريد الكوسا يتم نقلها إلى مصفاة لتخليصها من الماء الزائد.
تنشيف الكوسا من الماء باستخدام مناشف ورقيّة.
وضع الكوسا بعد التأكّد من تجفيفها جيّدًا من الماء في أكياس التفريز.
إخراج الهواء من الأكياس قدر المستطاع.
إغلاق الأكياس بإحكام.
وضع الأكياس في الفريزر لتخزينها.

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir