سمبوسة بالتمر . سمبوسة بجبنة الكيري . حشوات منوعة
سمبوسة بالتمر حلوة .. سمبوسة مالحة بطعم جبن كيري والبقدونس والكزبرة كما يمكنك استبدال الكيري باي نوع من الاجبان بحسب رغبتك ماعدا الجبن السائل. طريقة
سمبوسة بالتمر حلوة .. سمبوسة مالحة بطعم جبن كيري والبقدونس والكزبرة
كما يمكنك استبدال الكيري باي نوع من الاجبان بحسب رغبتك ماعدا الجبن السائل.
طريقة عمل السمبوسة بالرقاق بالفرن بطرق منوعة ونضع الفرق بين السمبوسة المقلية والسمبوسة المخبوزة بالفرن
ربما تميلي الى قلي السمبوسة بكل انواعها للحصول على طعم جيد وشكل شهي على مائدة افطار رمضان
الا انها ستكون بها نسبة دهون عالية وهنا يكمن سرا زيادة الاوزان في شهر رمضان بين القلي والحلى والاكل الدسم
ولذلك نتناول في موضوعنا كيفية خبز السمبوسة الرقاق بالفرن بطعم روعة وخالية من الزيت والدهون وايضا ستكون مقرمشة.
سمبوسة برقاق سويتز محشية بالتمر بالفرن:
المكونات:
رقاق سويتز وهو افضل الانواع للخبز في الفرن
تمر نوع جيد بحسب رغبتك
كوب حليب بودرة
ملعقة طعام زيت طبخ
3 ملاعق سمسم + ملعقة هيل ناعم
طريقة عمل حشوة التمر:
يحمص الحليب على الطاوة حتى يشقر لونه
تخلصي من نواة التمر ويخلط التمر في الخلاط للحصول على عجينة ناعمة
يرفع قدر على نار هادئة ويضاف التالي:
الزيت ثم الحليب المحمص ويحرك قليلا ومن ثم التمر والهيل ويحرك الجميع
جيدا وعند
تصاعد الرائحة الزكية تطفئ النار ويغرف الخليط في طبق ويترك ليبرد جيدا وعندها يضاف السمسم
ابدئي في فتح الرقاق وخذي واحدة وشكليها بشكل قمع وضعي بداخله ملعقة من حشوة التمر
ان احببتي رش حبات السمبوسة بالسكر الناعم او اغماسها في القطر
الا انه طعم التمر كافي جدا لطعم حلو ولذيذ جدا.
مقلية في الزيت
ولاحظي الفرق في كمية الدهون بين الخبز بالفرن والقلي حيث عملنا مجموعة بطريقة القلي
حتى تكوني مقتنعة والقرار الاخير لك عزيزتي.
وبالهنا.
طريقة عمل سمبوسة بجبنة الكيري بالرقاق بالفرن
المكونات
رقاق سمبوسة
جبن كيري او اي نوع من انواع الاجبان
بقدونس + كزبرة خضراء + رشة فلفل اسود
ويتم حشي السمبوسة بالخطوات السابقة والصور ستوضح لك كيفية لف السمبوسة
مخبوزة في الفرن
قلي
ويتم خبزها في الفرن الى ان يشقر لونها.
وصحتين.
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir