منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات سلطة مكرونة لسان العصفور من المطبخ المغربي

سلطة مكرونة لسان العصفور من المطبخ المغربي

سلطة معكرونة لسان العصفور بطريقة المطابخ المغربية. سلطة لسان العصفور والفاصوليا الخضراء ويتم تقديم هذه السلطة مع اللحم او الدجاج بحسب رغبتك وهي سلطة مشبعة
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

سلطة معكرونة لسان العصفور بطريقة المطابخ المغربية.
سلطة لسان العصفور والفاصوليا الخضراء ويتم تقديم هذه السلطة مع اللحم او الدجاج بحسب رغبتك وهي سلطة مشبعة وجيدة الطعم.


سلطة مكرونة لسان العصفور من المطبخ المغربي
المكونات:
1 كوب معكرونة لسان عصفور.
- 1 كوب قطع فاصوليا طازجة.
- 1 حبة طماطم كبيرة الحجم.
- 2 عود بصل أخضر صغير الحجم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ½ ملعقة كبيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة اعداد سلطة مكرونة لسان العصفور بالخضار:

1- تسلق مكرونة لسان العصفور فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
2- تغسل الفاصوليا وتقطع إلى قطع صغيرة، ثم تسلق فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
3- تغسل حبة الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى 4 أجزاء ويزال منها اللُب، وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
4- تغسل أعواد البصل الأخضر وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
5- تصفى المعكرونة من الماء وتسكب فى وعاء عميق، ثم يضاف إليها الفاصوليا والطماطم والبصل الأخضر، وتقلب كل المكونات ببعضها.




6- يوضع الزيت والخل والملح فى مرطبان صغير ويحكم إغلاقه، ثم يُرَج جيداً باليد حتى تمتزج جميع المكونات ببعضها.
7- يُسكب صوص التتبيل على وعاء السلطة، ويُخلط بها جيدا، ثم تُقدم مع شرائح اللحوم أو الدجاج.

وبالهنا

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir