منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ وصفات جدايل الحصرية بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا

بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا

طريقة عمل بيتزا بعجينة بيتي لذيذة جدا بمفروم اللحم والمشروم والطعم اكثر من روعة. سبق وان تم عمل عجينة بيتزا بطعم التوابل والاعشاب بخلطة الجبن
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة عمل بيتزا بعجينة بيتي لذيذة جدا بمفروم اللحم والمشروم والطعم اكثر من روعة.
سبق وان تم عمل عجينة بيتزا بطعم التوابل والاعشاب بخلطة الجبن والفليفلة الحلوة
ومن العجينة نفسها تم تطبيق الطريقة باختلاف الخلطة وحبينا الايضاح بالصور التفصلية لسهولة
التطبيق لمن اراد التطبيق.
المكونات الجافة:
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا





3- اكواب دقيق كويتي
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2- ملعقة طعام نشا

المكونات السائلة:
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كوب ونصف ماء
2- ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة بصل مجفف ناعم
ربع ملعقة صغيرة ثوم مجفف ناعم
1- ملعقة طعام خميرة
رشة زعتر مجفف + رشة بهارات البيتزا.

يتم خلط الخلطتين سويا

بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
ويتم العجين جيدا للعجينة حتى تصبح عجينة طرية نوعا ما

بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
وتغطى وتترك حتى تختمر
في هذه الاثناء يتم اعداد الصلصة للبيتزا
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
متاح لك تشويح البصل مع الزيت قليلا او اضافة جميع المكونات سويا
واضافة زيت الزيتون في اخر المطاف
مكونات الصلصة:
ملعقتان زيت زيتون + بصلة مقطعة تقطيع صغير + 4 حبات طماطم + كوبين ماء + رشة ملح + فلفل اسود +زعتر بري + ببركا حمراء.
وعند الاستواء النهائي تضرب بالهاند بلاندر
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
وعند اختمار العجينة ستكون بهذا الشكل
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
ابدئي بفرد العجينة في الصينية وتترك مدة 10 دقائق ومن ثم
تصب الصلصة بعد ان تبرد عليها
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا

بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
وتدخل الفرن الى ان تأخذ لون ذهبي فاتح من الاسفل وتخرج من الفرن
ويتم نثر الحشوة من اللحم المفروم المعد بالطريقة المعتادة
والجبن الموزرايلا والخضار وشرائح المشروم والزيتون.
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
وتدخل مجددا للفرن الساخن حتى يتم الاستواء النهائي
وتسيح الجبنة وتصبح شهية وتخرج سريعا من الفرن وتقطع
وتقدم على الفور.
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
الطعم مايمزح بجد.
بيتزا بعجينة بيتي تنافس مطاعم البيتزا
وبالهنا ..

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir