حلى قهوة بالتمر والفول السوداني
حلى سريع للقهوة العربي او التركي. حلى بدون اضافة السكر ويعتمد على حلاوة المكونات فقط فهي تفي بغرض المذاق الحلو . ملاحظة: عند اعداد الحلى
حلى بدون اضافة السكر ويعتمد على حلاوة المكونات فقط فهي تفي بغرض المذاق الحلو.
ملاحظة:
عند اعداد الحلى لم يتم الاهتمام بالشكل حيث كان الغرض
التخلص من مجموعة مكونات تصنع حلى ولم يخطر بالبال بانه
سيكون حلى قهوة في قمة الطعم فعلا كان حلى بطعم عربي روعة.
المكونات:
علبة بسكوت دايجستف
كوب تمر بدون نواة وناعمة
ربع كوب حليب سائل
ملعقة طعام ونصف فول سوداني
اصباع زبدة غير مملح ( 100) جرام
ملعقة طعام هيل مطحون.
مكونات تغطية الحلى:
ربع بار شوكولاتة خام+ نصف كوب من الحليب المكثف
طريقة عمل حلى قهوة بالتمر:
يطحن البسكوت ويضاف اليه الزبدة ويضع في صينية بها ورق زبدة
ويكبس ليشكل قاعدة للحلى
تخلصي من نواة التمر وتعجن جيدا وترفع على النار ويضاف لها
الفول السوداني وقليل من سائل الحليب لسهولة التحريك
يتم التحريك جيدا لتجانس المكونات مدة 10 دقائق
يضاف الهيل المطحون له ويضع على البسكويت
ويتم نثر قليلا من البسكوت عليه لحماية
الحشوة من الالتصاق بورق الزبدة
ويدخل الفرن مدة دقائق معدوة فقط ويتم اخراجة
طريقة عمل الشوكولاتة لتغليف الحلى:
تضع كمية الشوكولاتة في المكرويف الى ان تذوب ثم
يضاف اليها الحليب المكثف مع التحريك السريع
حتى تختلط سويا تصب على الحلى
يدخل الفريزة حتى يتماسك قليلا
ويخرج ويتم له التقطيع بشكل مربعات صغيرة بعكس ما ستشاهدي
ويقدم مع القهوة
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir