مهلبية بطعم ماء الورد حلى رمضان
مهلبية بماء الورد احلى تحلاية في رمضان المهلبية من الاطباق الحلوة التي تعتبر من انواع الحلى الدارجة في الليالي الرمضانية التي تقدم بعد انتهاء العائلة
المهلبية من الاطباق الحلوة التي تعتبر من انواع الحلى الدارجة
في الليالي الرمضانية التي تقدم بعد انتهاء العائلة من صلاة التراويح
وهنا بعض الاضافات على طبق المهلبية وهي اضافات اختيارية يمكن اعدادها
بالحليب ودقيق الارز او كبديل النشا واضافة ماء الزهر او الهيل او ماء الورد
كلها اختيارات متاحة في التحضير
اما هنا يتم عمل مهلبية بسيرب ماء الورد بطعم وشكل مميز.
المكونات:
3 أكواب ونصف ماء
نصف كوب ماء الورد
نصف كوب حليب بودرة
نصف كوب سكر
5 ملاعق كبيرة النشاء
2 ملعقة طعام سيرب ماء الورد
ربع كوب فستق حلبي للتزيين
طريقة عمل مهلبية بماء الورد:
يخفق الماء وماء الورد والحليب البودرة
والسكر والنشا في قدر على البارد
حتى يصبح الخليط ناعما ويذوب النشا.
يرفع القدر على نار متوسطة مع التحريك
حتى يبدأ بالغليان ويصبح بقوام غليظ.
يزاح القدر عن النار وبدون توقف بالتحريك
الى ان يبرد الخليط يبرد قليلا.
يصب الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة
حسب الرغبة وتدخل الثلاجة حتى
يبرد جيدا ويتماسك اكثر.
اختيارات:
عند التقديم يوزع سيرب ماء الورد الأحمر
والفستق الحلبي المفروم ع الاكوا ويقدم.
او يمكنك اضافة طبقة الجلي بعد تماسك
المهلبية ومن ثم الفستق ( اختياري)
ويقدم الحلى وهو بارد .
وصحة وهنا.
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir