سمبوسة خضار بالفرن روعة

طريقة عمل سمبوسة الخضار باقل سعرات حرارية. سمبوسه رقاق بحشوة خضار بدون قلي ولذيذة جدا. ايام قليلة تفصل بيننا وبين شهر رمضان المبارك والسفرة الحجازية
وتين الوفا .::| الإدارة |::.

طريقة عمل سمبوسة الخضار باقل سعرات حرارية.
سمبوسه رقاق بحشوة خضار بدون قلي ولذيذة جدا.
ايام قليلة تفصل بيننا وبين شهر رمضان المبارك
والسفرة الحجازيةلاتخلو من طبق السمبوسه الذي يعتبر من
الاطباق الرئيسية على المائدة الرمضانيه
ولذلك ابتعدي قليلا عن فكرة قلي السمبوسة
واخبزيها بالفرن وستحصلي على طعم روعة.
ملاحظة:
هذه الطريقة متاح لك القلي لحبات السمبوسه
الا ان الخبز بالفرنمن اجل صحة افضل.

سمبوسة خضار بالفرن روعة

المكونات:
3 حبات بطاطس

(مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة)
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
1 حبة بصل (مفروم)
3 فصوص ثوم(مفروم)
نصف كوب بازلاء (مسلوقة)
نصف كوب جزر (مبشور)
ملعقة طعام كاري
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
ربع حزمة كزبرة خضراء مقطعة تقطيع خشن
زيت طبخ
طريقة عمل سمبوسه بالخضار:
يسخن قليل من الزيت في قدر ويضاف

البصل و الثوم وتقلب لمدة 3 دقائق.
تضاف البطاطس و البازلاء والجزر ويقلب

الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
يضاف الكاري و الكركم والملح والكزبرة وتحرك

ومن ثم ترفع من على النار تترك جانبا الى أن تبرد.
يتم حشوة رقاق السمبوسة بالحشوة

وتقفل على شكل مثلث.
ترص في صينية تيفال او غير لاصقة

وتدخل فرن ساخن على الرف الوسط




وتترك حتى تشقر ويصبح لونها
اشقر ذهبي شهي
ترص بعد ذلك في طبق التقديم

مع تغميسه او صوص او سلطة حارة او باردة
بحسب رغبتك في اختيار السلطة عزيزتي
وبالهنا
.

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir